孕婦吃海鮮要謹(jǐn)慎 5件事影響胎兒發(fā)育
到了九、十月海鮮扎堆上市的季節(jié)，人們終于可以大飽口福了。但是對(duì)于愛(ài)吃海鮮的孕媽媽而言，吃海鮮要謹(jǐn)慎，注意飲食安全，因?yàn)椴皇撬械暮ｕr都適合孕婦吃。作為準(zhǔn)媽媽，吃海鮮時(shí)要記住5件事。
1. 螃蟹甲魚(yú)碰不得
雖然現(xiàn)在正是螃蟹季，味道鮮美的它備受專業(yè)的海鮮吃貨喜愛(ài)，但孕婦一定要忍住不吃。因?yàn)轶π沸院疀觯谢钛钣俚墓πВ瑢?duì)孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的滑胎作用，如果在孕期，尤其是孕早期食用螃蟹，易導(dǎo)致出血和流產(chǎn)。同樣甲魚(yú)雖有滋陰益腎的功效，但也是性味咸寒，有較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀的作用，對(duì)保胎不利。
2. 吃魚(yú)選擇要謹(jǐn)慎
魚(yú)肉能夠?yàn)樵袐D提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于胎兒腦部發(fā)育，但并不是所有魚(yú)都適合孕婦吃。因?yàn)椴煌N類的魚(yú)體內(nèi)積聚著不同量的汞，這是一種對(duì)人體有害的元素，含汞量較高的4種魚(yú)孕媽媽?xiě)?yīng)避免食用，包括鯊魚(yú)、鯖魚(yú)、旗魚(yú)、方頭魚(yú)。金槍魚(yú)因?yàn)楹俨⑽戳腥朐袐D禁食范圍，但專家認(rèn)為孕婦長(zhǎng)期吃罐裝金槍魚(yú)并不好，所以要注意把控量，甚至不吃。
3. 海鮮不能吃太多
盡管有些海鮮孕媽媽是可以吃的，但一定要控制量。孕媽媽如果一次性攝入大量海鮮，容易引發(fā)腸胃問(wèn)題，造成身體不適。另一方面，海產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量富裕，過(guò)度攝入蛋白質(zhì)導(dǎo)致孕婦體重增長(zhǎng)過(guò)快，影響孕婦與胎兒的健康。
4. 孕婦吃海鮮要新鮮熟透
孕婦食用的海鮮一定要新鮮的，并且是煮熟的，不能食用半熟與腌曬的海鮮。腌制類海鮮在腌曬過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體不健康的物質(zhì)，孕婦食用會(huì)影響胎兒。
5. 吃海鮮不隨意搭配食物
海鮮中的魚(yú)、蝦、海藻類含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，如果與柿子、葡萄、石榴、山楂等含有高量鞣酸的水果同食，不僅會(huì)降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也易使鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種鞣酸鈣，會(huì)給人體造成不適。因此，孕婦在食用海鮮時(shí)應(yīng)注意與其他食物的搭配。
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