肝臟是人身體的一個重要器官，具有消化、合成蛋白、排毒等重要功能。孕媽媽護(hù)肝養(yǎng)肝直接關(guān)系到胎兒的健康，意義更加重大。因此，養(yǎng)肝護(hù)肝一直是我們每年春季的一個大課題。下面，么么介紹五種護(hù)肝食物，讓你和胎寶寶健康地度過春季。
紅棗
紅棗
紅棗性溫、味甘，具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。研究表明，紅棗內(nèi)含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性。紅棗還有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。
枸杞
枸杞
性味甘平，也具有養(yǎng)肝益精作用。枸杞含有人體必需的多種營養(yǎng)物質(zhì)。藥理研究證實，枸杞能保護(hù)肝細(xì)胞，改善肝臟功能，對慢性肝炎的治療有一定效果。紅棗、枸杞的食用方法很多。專家建議，可將紅棗、枸杞與粳米一塊煮粥，不僅養(yǎng)肝，同時還能調(diào)理胃腸，最適宜孕媽調(diào)理食用。
豆芽
豆芽
春季風(fēng)大雨少、氣候干燥，容易上火。豆芽菜有清熱功效，最適合此時吃，能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生，有利于肝氣疏通、健脾胃，吃時應(yīng)盡量保持其清淡性味和爽口特點。
么么關(guān)愛：豆芽菜最好隨買隨吃，吃不完的放進(jìn)冰箱冷藏要裝入塑料袋密封好，且不宜超過兩天。
菠菜
菠菜
菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)，有補(bǔ)血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效，對肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳輔助療效。
么么關(guān)愛：菠菜含草酸較多，吃時宜先用沸水焯后再烹調(diào)，以免妨礙機(jī)體對鈣的吸收。
韭菜
韭菜
多吃韭菜，可增強(qiáng)人體脾胃之氣，并可在春季乍暖還寒時祛陰散寒、養(yǎng)陽護(hù)肝。因含纖維素較多，韭菜還有增進(jìn)腸蠕動的通便作用，有利清潔腸腔。
么么關(guān)愛：韭菜性熱助陽，陰虛體質(zhì)或身有瘡瘍的孕媽媽不宜食用。因韭菜含蛋白較高，慢性腎病及痛風(fēng)患者應(yīng)慎用。
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