孕晚期美食：冬瓜紅豆粥
食材原料
主料：冬瓜500克，紅豆50克，粳米100克。
烹飪方式
煮。
制作方法
1. 紅豆提前泡發，至少浸泡四個小時。
2. 冬瓜去皮，洗凈切小塊。
3. 將冬瓜、紅豆、淘洗好的粳米一起放入鍋中，加適量清水，大火煮沸后轉小火慢熬，至紅豆開花即可（可根據個人口味添加少許鹽或糖）。
適用人群
孕晚期準媽媽。
么么提示
1. 冬瓜營養豐富，含有蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴等作用。
2. 紅豆含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等營養元素，可促進心臟血管的活化。多食紅豆，有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果。
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