萊那珂|乳鐵蛋白,中式配方奶粉中的秘方 |
發(fā)布日期:2020/4/19 發(fā)布者:佚名 共閱45572次 |
疫情當(dāng)下,奶類食品是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),成為了《膳食指導(dǎo)》重點(diǎn)推薦食品,更是成為疫情防控重點(diǎn)保障物資之一。可見(jiàn),牛奶已經(jīng)成為和蔬菜、水果、肉類等并列的“菜籃子”產(chǎn)品。在此情況下,每14公斤牛奶中只能提取1g的乳鐵蛋白更是成為“香餑餑”。 乳鐵蛋白營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 當(dāng)然,乳鐵蛋白之所以被重視除了稀缺,更在于它具備強(qiáng)大的生物功能。早在2018年6月11日,權(quán)威營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家聯(lián)合發(fā)布《乳鐵蛋白嬰幼兒健康效應(yīng)專家共識(shí)》(簡(jiǎn)稱《乳鐵蛋白共識(shí)》)。該共識(shí)指出乳鐵蛋白是轉(zhuǎn)鐵蛋白中的一種鐵結(jié)合蛋白,存在人體的乳汁和各種分泌液中,是人類母乳中的核心活性蛋白成分,作為嬰幼兒重要的活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能夠提高嬰幼兒的免疫力,在嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)中具有重要意義。 按照GB14880-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)——食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》,標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定嬰幼兒配方食品中乳鐵蛋白添加量為≤1g/1kg,即100mg/100g。 萊那珂奶粉特殊之處在于萊那珂奶粉添加的是比利時(shí)塔萊登生物實(shí)驗(yàn)室采用專利技術(shù)生產(chǎn)的乳鐵蛋白,純度≧95%。塔萊登生物實(shí)驗(yàn)室是比利時(shí)專門致力于乳鐵蛋白研究與開(kāi)發(fā)的生物技術(shù)公司,公司創(chuàng)始人讓-保羅·佩羅丹博士致力于乳鐵蛋白研究40余年,曾2次獲得比利時(shí)政府頒發(fā)的科技創(chuàng)新獎(jiǎng),擁有5項(xiàng)專利技術(shù),對(duì)于乳鐵蛋白的研究深入透徹并擁有豐富的生產(chǎn)應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)。 萊那珂嬰幼兒配方奶粉,每一道程序都通過(guò)國(guó)內(nèi)外的專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)后才予以上市銷售。從2009年上市以來(lái),多年的市場(chǎng)沉淀,讓萊那珂品牌得到了足夠的發(fā)展,在市場(chǎng)中更是備受代理商以及消費(fèi)者的信賴,追崇。在未來(lái),萊那珂品牌也將會(huì)更加努力,不辜負(fù)大家的信任,給每一位寶寶都帶去健康體驗(yàn)。 |
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