臭味的助孕法寶香椿
最近《舌尖上的中國第二季》熱播,吃貨媽咪們是不是很眼饞,不過今天小編可要推薦點另類的食物,那些反其道而行的“臭食物”,殊不知,那些外表不太好看,或者氣味并不吸引人的食物,其實對媽咪們的身體非常有好處,今天就跟隨小編一起來看看吧。
臭味的助孕法寶香椿
香椿被稱為“樹上蔬菜”,是香椿樹的嫩芽。它不僅營養豐富,而且具有較高的藥用價值。有研究表明,香椿中所含的維生素E和性激素物質,具有抗衰老和補陽滋陰作用,對不孕不育癥有一定療效,故有“助孕素”的美稱。
別看香椿味道特殊,它所揮發的氣味能透過蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外。此外,它還是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。香椿還含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等,常吃可有助于增強機體免疫功能,潤滑肌膚,保健美容。須注意的是,香椿為發物,多食易誘使痼疾復發,故慢性疾病患者應少食或不食。
么么推薦食譜:香椿拌豆腐
原料:香椿芽,鹵水豆腐,鹽、味精和香油各適量。
做法:
1. 香椿芽掰開,洗凈;在開水中焯一下;撈出過涼水;
2. 擠干水分,切成小粒;
3. 鹵水豆腐切成小方塊,再加了鹽的開水中焯一下;瀝干水分,撈出裝盤;
4. 用適量的鹽、味精和香油和涼開水,勾兌成碗汁;
5. 把切碎的香椿撒在焯水的豆腐上,然后淋入碗汁即可。