孕期食譜：香菇蕎麥粥
食材原料
主料：粳米50克、蕎麥30克。
配料：香菇30克。
烹飪方式
煮。
制作方法
1. 香菇浸入水中，泡開，切成絲。
2. 粳米和蕎麥淘洗干凈，放入鍋中，加適量水，開大火煮。
3. 沸騰后放入香菇絲，轉小火，慢慢熬制成粥即可。
適用人群
孕期準媽媽。
么么提示
蕎麥中含有豐富的亞油酸、檸檬酸、蘋果酸和蘆丁，對預防妊娠高血壓有一定的作用，但蕎麥較難消化，一次不宜多食。
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