圖片來(lái)源：昭元攝影（配圖與本文內(nèi)容無(wú)關(guān)）
冬季到了，一杯熱熱的奶茶捧在手心，不僅可以給予溫暖還能滿(mǎn)足口欲......
一年四季不論什么時(shí)間段，奶茶店的門(mén)口總會(huì)排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，一杯奶茶受到了各個(gè)年齡段人群的喜愛(ài)。最近，網(wǎng)上又有說(shuō)法稱(chēng)奶茶喝多了，有可能會(huì)導(dǎo)致不孕不育？這種說(shuō)法稱(chēng)，人喝一杯奶茶，將攝入超過(guò)三天量的反式脂肪酸。而青年大量攝入反式脂肪酸會(huì)降低生育能力。
這種說(shuō)法到底可靠嗎？
有研究表示：反式脂肪酸有可能影響生育，一杯奶茶就讓反式脂肪酸的攝入超過(guò)了三天的量。有研究表示，反式脂肪酸對(duì)兒童的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有一定的負(fù)面影響；青年大量攝入反式脂肪酸會(huì)降低生育能力，男性會(huì)減少荷爾蒙的分泌，抑制精子的活力，對(duì)精子的活躍性產(chǎn)生負(fù)面影響；老年時(shí)記憶力會(huì)降低，患阿爾茨海默病的概率增大。
反式脂肪酸的危害大：奶精主要是植脂末、植脂乳做成的，它在制作過(guò)程中是不加任何牛奶的，只是在植物油中，加入了水和各種添加劑混合，經(jīng)過(guò)調(diào)配、乳化、殺菌和干燥之后，制作成類(lèi)似牛奶的東西。奶精中所含的反式脂肪酸不易被人體消化吸收，長(zhǎng)期在體內(nèi)的積累，就會(huì)促使肥胖的發(fā)生。
反式脂肪酸還含有較高的熱量和膽固醇，對(duì)人體有很大的危害。
同時(shí)還會(huì)增加血液的粘稠度，對(duì)記憶力有一定的損害。如果長(zhǎng)期攝入過(guò)多反式脂肪酸就會(huì)增加女性不孕不育。
除此之外，奶茶中的“珍珠”應(yīng)該用木薯淀粉制作，但單純的木薯淀粉并不能讓“珍珠”彈性十足，但是添加人工合成的高分子材料后，珍珠變得很有嚼勁，而這樣的材料不可能被人體吸收。
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奶茶成分分析
生活中的奶茶多由奶精和各種添加劑組成。無(wú)論是一些連鎖店還是一些普通的小店，奶茶的用料幾乎都是奶精和添加劑，因?yàn)槟叹拖憔日嬲呐Ｄ毯绕饋?lái)口感更佳，成本更低。
奶精是主要的危害成分，又叫做植脂末。植脂末可以使奶茶變得香濃可口。氫化植物油、乳化劑、抗結(jié)劑和酪蛋白酸鈉是植脂末的主要成分。氫化植物油是一種反式脂肪酸，它會(huì)升高血清總膽固醇、血清總脂和低密度脂蛋白膽固醇，每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限，如果長(zhǎng)期喝的話(huà)，容易得心血管疾病，還可能使加乳腺癌、糖尿病和老年癡呆癥的發(fā)病率增加。對(duì)于孕婦有可能影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)健康;而青年人大量攝入反式脂肪酸則降低能影響生育能力。
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喝奶茶不僅僅影響受孕，還有以下這些危害：
1. 增加患癌幾率
大多奶茶為了保鮮，在制作的時(shí)候會(huì)加入一些防腐劑，而有的防腐劑對(duì)我們的人體是有害的，甚至可能會(huì)致癌！比如一種叫做含己二烯酸的防腐劑就是一種致癌物。除此之外，植脂末是化學(xué)物質(zhì)，當(dāng)中含有鉛、銅等有害物質(zhì)，長(zhǎng)期攝入，可增加患癌癥、冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的幾率，幼兒智力會(huì)受影響。
2. 會(huì)加劇高血壓
由于氫化工藝，植脂末中就可能存在反式脂肪酸。而反式脂肪酸會(huì)增加人體血液的黏稠度和凝聚力，容易導(dǎo)致血栓的形成，高血壓的人不宜常喝奶茶。對(duì)于血管壁脆弱的老年人來(lái)說(shuō)，危害尤為嚴(yán)重。糖分過(guò)高，還可能導(dǎo)致糖尿病的形成喔，所以，有這兩種病的人少喝為妙。
3. 造成神經(jīng)過(guò)敏
喝奶茶會(huì)使人興奮，所以很多人經(jīng)常犯困了會(huì)點(diǎn)一杯奶茶提神。事實(shí)上，奶茶中含有咖啡因，經(jīng)常飲用會(huì)造成神經(jīng)過(guò)敏。過(guò)于亢奮還會(huì)致使徹夜失眠。對(duì)于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
4. 容易導(dǎo)致肥胖
奶精最主要的成分就是植物油。其中有種叫椰子油的，它含大量飽和脂肪酸，攝入過(guò)多會(huì)加快體內(nèi)制造膽固醇的速度。并且，奶茶是高糖、高油、高熱量的東西。如果大量飲用奶茶超過(guò)三個(gè)月，血脂肪及膽固醇都會(huì)升高，就容易致人發(fā)胖，脂肪堆積在肚子上，形成中廣體形。肥胖就不可避免了！
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