精彩報告|輔食營養(yǎng)補充品行業(yè)發(fā)展趨勢 |
發(fā)布日期:2020/2/13 發(fā)布者:佚名 共閱46213次 |
8月18日,第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心(CBNData)聯(lián)合天貓母嬰發(fā)布《輔食營養(yǎng)品行業(yè)趨勢報告》。以下,我們摘取了報告中的總體情況和三大行業(yè)趨勢,一起來看看吧! ★輔食營養(yǎng)補充品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及定義★ 原國家衛(wèi)生和計劃生育委員會(現(xiàn)更名為國家衛(wèi)生健康委員會)發(fā)布的國家標(biāo)準(zhǔn)《GB 22570-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 輔食營養(yǎng)補充品》中對于輔食營養(yǎng)補充品的定義及分類如下: 一種含多種微量營養(yǎng)素(維生素和礦物質(zhì)等)的補充品,其中含或不含食物基質(zhì)和其他輔料,添加在6月~36月齡嬰幼兒即食輔食中食用,也可用于37月~60月齡兒童。目前常用的形式有:輔食營養(yǎng)素補充食品、輔食營養(yǎng)素補充片、輔食營養(yǎng)素撒劑。 No.1 總體情況 據(jù)CBNData數(shù)據(jù)顯示,2016-2018近三年間無論是在淘寶天貓還是天貓平臺上,輔食營養(yǎng)補充品的銷售規(guī)模都是在穩(wěn)步提升,特別是天貓平臺增速迅猛,且市場占比逐年大幅提升,2018年天貓平臺在整體淘系營養(yǎng)品銷售份額過半,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過50%。 2016-2018輔食營養(yǎng)品行業(yè)銷售規(guī)模及增速 No.2 嬰幼兒營養(yǎng)品增長快 輔食的定義:嬰幼兒在6月齡后繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的同時,為了滿足營養(yǎng)需要而添加的食品,包括家庭配制的和工廠生產(chǎn)的。目前輔食營養(yǎng)品大致分為嬰幼兒營養(yǎng)品、寶寶輔食、寶寶零食、嬰幼兒調(diào)味品四個子品類。 在所有年齡段中,針對6-12個月、1-2歲和3-6歲階段輔食營養(yǎng)品消費金額最高。從下圖我們不難看出,2016年至2018年嬰幼兒營養(yǎng)品從不足50%提升至50%以上,銷售占比逐年提升,發(fā)展態(tài)勢一片大好。從各細(xì)分品類銷售增速來看,嬰幼兒營養(yǎng)品增長態(tài)勢良好,寶寶輔食2018年增速略有放緩,嬰幼兒調(diào)味品2018年的增速較高。 2016-2018輔食營養(yǎng)品各類目銷售占比 2017-2018輔食營養(yǎng)品各類目銷售增速 嬰幼兒輔食營養(yǎng)品良好增長態(tài)勢的原因,一方面源自“生命早期1000天營養(yǎng)健康”在政府層面的確立,從政策上為嬰兒營養(yǎng)品打開了市場的大門;另一方面,在優(yōu)生優(yōu)育觀念的影響下,孕育下一代成為每個家庭的頭等大事,嬰幼兒營養(yǎng)品的市場占比與熱度日益提升。 No.3 品牌集中度高 嬰幼兒輔食營養(yǎng)品行業(yè)市場集中度都較高,2016年輔食營養(yǎng)品前1%的品牌銷售額占比低于半數(shù),發(fā)展至2017-2018年,輔食營養(yǎng)品前1%的品牌貢獻(xiàn)了超過6成以上的銷售額,前5%的品牌貢獻(xiàn)了八成左右的銷售額,前10%的品牌貢獻(xiàn)了接近90%的銷售額,且在逐年增強。品牌集中度持續(xù)趨高的原因,一方面在于近些年國家相關(guān)審查制度和監(jiān)管嚴(yán)格,入行門檻增高,同時“清洗”和“淘汰”了一部分“落后企業(yè)”,另一方面消費者對于品牌的認(rèn)可度增高。 2016-2018年輔食營養(yǎng)品品牌集中度 No.4 購買人群存在差異 從購買人群看,輔食營養(yǎng)品消費者以女性為主,且人數(shù)逐年大幅度增長。營養(yǎng)品和輔食是父母雙方都較為關(guān)注的品類,但女性購買輔食、零食和調(diào)味品占比較男性更高,更傾向于給寶寶提供細(xì)致和多樣化飲食;而男性消費者在寶寶營養(yǎng)品消費占比相對更高,對寶寶營養(yǎng)攝入較為關(guān)注。 近三年來,85后仍為輔食營養(yǎng)品的主要購買人群,人數(shù)占比為40%左右,在所有人群中最為強勢;而90/95后作為新生代母嬰消費人群異軍突起,消費者人數(shù)大幅增長,人數(shù)占比從2016年18%提升至30%以上,其中,90后成為一股新興力量,2018年較2017年增長66%,有望成為嬰幼兒營養(yǎng)品的下一個主力人群。 |
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