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　　乳業(yè)作為呼和浩特市極具優(yōu)勢的特色產(chǎn)業(yè)，未來將依托優(yōu)勢，升級發(fā)展，打造“中國乳都”升級版。日前，《乳業(yè)時(shí)報(bào)》從呼和浩特市農(nóng)村工作暨扶貧開發(fā)工作會議中獲悉，要把乳業(yè)升級發(fā)展作為呼和浩特市經(jīng)濟(jì)建設(shè)的頭號工程，各地各部門要抓緊開展項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)計(jì)等前期工作，確保各個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目早落地、早開工、早見效，進(jìn)一步加快推進(jìn)乳業(yè)升級行動(dòng)。

　　會上，針對緊緊圍繞實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，努力實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展、一二三產(chǎn)融合發(fā)展、新型職業(yè)農(nóng)民和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體培育、引導(dǎo)和規(guī)范工商資本下鄉(xiāng)、集體產(chǎn)權(quán)制度改革、人居環(huán)境整治、生態(tài)建設(shè)和打好打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)八個(gè)方面工作新突破進(jìn)行了部署，著力增強(qiáng)“三農(nóng)”發(fā)展新動(dòng)能。

　　會議強(qiáng)調(diào)，各地各部門要把乳業(yè)升級發(fā)展作為全市經(jīng)濟(jì)建設(shè)的頭號工程，進(jìn)一步加快推進(jìn)乳業(yè)升級行動(dòng)。

　　依托得天獨(dú)厚的地緣優(yōu)勢，呼和浩特市從2000年開始實(shí)施“奶業(yè)興市”戰(zhàn)略以來，形成了以伊利集團(tuán)、蒙牛集團(tuán)兩家企業(yè)為龍頭，以科技為動(dòng)力、資源為優(yōu)勢的發(fā)展道路。內(nèi)蒙古也成為全國奶牛養(yǎng)殖和乳制品加工的重要基地，原奶和乳品產(chǎn)量自2004年起一直穩(wěn)居全國第一，依托優(yōu)勢，經(jīng)過多年的努力，如今伊利、蒙牛兩家乳企已進(jìn)入全球乳業(yè)十強(qiáng)。

　　據(jù)國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2018年內(nèi)蒙古自治區(qū)乳制品產(chǎn)量為254.82萬噸。

　　中國乳制品工業(yè)協(xié)會原理事長、第三屆國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會主席宋昆岡在第二屆中國乳業(yè)質(zhì)量年會上指出，隨著消費(fèi)者信心的恢復(fù)，乳制品市場將會出現(xiàn)一個(gè)穩(wěn)定發(fā)展的好勢態(tài)，要抓住時(shí)機(jī)，乘勢而上，要繼續(xù)抓好產(chǎn)品質(zhì)量，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品競爭力，提升產(chǎn)品美譽(yù)度，打造中國乳品品牌。

　　乳業(yè)作為呼和浩特重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一，一直備受政府和行業(yè)的關(guān)注。2018年舉辦的“呼和浩特市乳業(yè)升級研討會”上，來自伊利、蒙牛、圣牧等國內(nèi)外知名乳業(yè)企業(yè)代表和專家學(xué)者，就曾達(dá)成共識——新時(shí)代中國乳業(yè)要高質(zhì)量發(fā)展，呼和浩特作為“中國乳都”，有責(zé)任、有能力承擔(dān)起更多的責(zé)任，推動(dòng)中國由乳業(yè)大國向乳業(yè)強(qiáng)國轉(zhuǎn)變。如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級，更好創(chuàng)新發(fā)展，成為當(dāng)前“乳都”經(jīng)濟(jì)建設(shè)的首要目標(biāo)。

　　對此，呼和浩特市委副書記、市長馮玉臻也堅(jiān)定表示，一定要全方位地支持和幫助伊利、蒙牛等企業(yè)發(fā)展，力爭到2022年，呼和浩特市乳產(chǎn)業(yè)銷售收入要突破2000億元，伊利、蒙牛邁入世界乳企五強(qiáng)，努力推動(dòng)中國乳業(yè)成為引領(lǐng)和帶動(dòng)世界乳業(yè)發(fā)展的“火車頭”。

　　內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司執(zhí)行董事、總裁盧敏放提出，創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力，為將呼和浩特打造成世界乳業(yè)科技創(chuàng)新中心，要在科技創(chuàng)新、智能制造、現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)等方面提升綜合實(shí)力。

　　“乳業(yè)生態(tài)觀光產(chǎn)業(yè)也是乳業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展的重要一環(huán)。呼和浩特作為‘中國乳都’，具有發(fā)展生態(tài)牧場和乳業(yè)文化觀光體驗(yàn)園的天然優(yōu)勢。”盧敏放說，依托內(nèi)蒙古兩大乳企現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，可集中建設(shè)和打造集生態(tài)牧場觀光、創(chuàng)新研發(fā)、乳業(yè)文化展示、現(xiàn)代化工廠參觀為一體的乳業(yè)文化觀光體驗(yàn)園，發(fā)展特色工業(yè)旅游，形成中國乳業(yè)對外展示窗口，傳播科學(xué)、健康的營養(yǎng)知識，從而創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。