后輔食新政時代,行業突圍走向幾何? |
發布日期:2020/2/13 發布者:佚名 共閱46240次 |
近幾年來,越來越多的媽媽意識到輔食的重要性,從孩子生長發育的角度,當寶寶到了厭奶期,單純從母乳或配方奶粉中獲得的營養成分已經不能滿足寶寶生長發育的需求,輔食可以幫助寶寶及時攝取均衡、充足的營養,還能作為斷奶期間的有效過渡食品,而輔食生產商們,也為了在輔食市場分得一杯羹花樣百出。 2018年國家開始重視與關注輔食,先頒布了《嬰幼兒輔食生產許可審查細則(2017版)》,后又發布了鎘限量值標準,兩大政策開始助推產業升級,推動輔食行業進入快速洗牌期,未取得嬰幼兒輔助食品類別生產許可證的企業和品牌淘汰,但巨大的消費需求仍推動產業規模繼續保持快速增長。行業人士指出,在奶粉增長見頂的形勢下,輔食當仁不讓被看作接力棒,迎來了發展的黃金機遇期,從眾多企業布局輔食便可知悉一二,如健合集團在18年收購了法國有機嬰幼兒食品品牌Good Goût,據悉惠氏今年也會開始做輔食品類。 輔食新政實行后,行業加速優勝劣汰,縱觀目前輔食市場趨勢,產品仍魚龍混雜,同質化嚴重,只有少數幾家企業通過差異化和品牌化建立起嬰幼兒輔食品牌的良好形象,獲得了較高的市場占有率。其中,作為有機類輔食,嘉寶之前的主要業務都在跨境上,而一般貿易的行貨銷量并不好,但2018年雀巢放棄本身的輔食品牌,全力做嘉寶,定位中高端產品,加強線上投入,同時還在產品包裝方面也引入了創新,除罐裝外,還推出了針對商超渠道的盒裝。發力一年,嘉寶便坐上了線上第一名的寶座。 另一玩家亨氏,在2018年前一直保持嬰兒輔食市場第一的地位,據《中國嬰幼兒輔食市場運營態勢及投資策略報告(2017版)》顯示:亨氏的市場占比最大,為30%左右。但是在高端化、有機化產品崛起的當下,亨氏仍定位中低端的基本款產品,雖然這個顧客群也很龐大,但是客單價太低,再加上消費觀念的升級,導致亨氏已開始慢慢走下滑路線。 雖然目前跨國公司占據較大優勢,但是國內品牌在開發新品類、新口味方面,有著先天的優勢。中國人飲食結構復雜,獨特性強,這就決定了國內輔食市場具有同樣的特征。對于國內品牌而言,還有很大的創新突破空間。以嬰幼兒輔食起家的英吉利可謂是國產品牌中流砥柱,其輔食產品線米粉在市場上廣受好評,其高端定位的有機嬰幼兒米粉廣告,更登上央視少兒及湖南金鷹卡通等權威媒體平臺。據悉,該品牌近期更強勢推出市場上唯一款“燕窩酸”嬰幼兒類輔食米粉,在行業產品日趨同質化的形勢下,為輔食市場注入新鮮血液,打破了行業的空白。該款產品的面市,勢必將成為引領輔食行業增長的下一個風向標。 綜上述,隨著消費水平的提升,年輕父母對于寶寶飲食質量、飲食營養的投入更加重視,會更追求高附加值、高品質的輔食,中國輔食市場會繼續高速發展。但渠道和消費者都在變化,輔食品牌需要考慮到消費者偏好,優化銷售渠道,提供更為豐富、優質的產品,不斷調整發展戰略適應市場需求。產品+品牌+渠道并驅發展,才能在中國嬰兒輔食市場中打出屬于自己的“品牌名片”。 |
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