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　　大公財經(jīng)3月5日訊（記者 潘曉亮） 奶業(yè)“老兵”、全國人大代表、完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司董事長王景海今年兩會的部分提案依然圍繞自己的老本行。這份《全面實施飲奶計劃 實現(xiàn)民族體質(zhì)提升》的提案呼吁國家加大牛奶益處宣傳力度，繼續(xù)擴(kuò)大消費群體，要在中小學(xué)生以及老年人群體中更加普及牛奶攝入，提高全民體質(zhì)。

　　王景海指出，食物與營養(yǎng)是人類生存的基本條件，也是反映一個國家經(jīng)濟(jì)水平和人民生活質(zhì)量的重要指標(biāo)。近年來，隨著國民經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，我國食品生產(chǎn)以及人民的營養(yǎng)與健康狀況有了較大的改善，人民的物質(zhì)生活水平不斷提高，國家綜合國力不斷增強，但國民身體素質(zhì)離其他國家仍有一定差距。實現(xiàn)中國夢，先要邁出強身健體的第一步。

　　牛奶在增強國民身體素質(zhì)中起到非常重要的作用。重慶醫(yī)科大學(xué)在國家開展學(xué)生飲用奶計劃以來，用13年時間對學(xué)生飲用奶造福青少年的健康做了大量研究，對7-13歲飲奶的學(xué)齡兒童身體成長發(fā)育從身高、體質(zhì)、骨密度等方面做了綜合評價，研究發(fā)現(xiàn)兒童長期飲用學(xué)生奶可以增強體格發(fā)育，持續(xù)飲奶對學(xué)生的身高及骨密度有一定促進(jìn)作用，一年以上飲用學(xué)生奶的兒童身高增長明顯。

　　調(diào)查顯示，目前雖然國家在29個省區(qū)市進(jìn)行了學(xué)生飲用奶推廣，但一些地方響應(yīng)學(xué)生飲用奶計劃不積極，城區(qū)飲用學(xué)生奶的范圍不普遍。2014年以來，許多學(xué)校把牛奶從營養(yǎng)餐中減掉。截至2016年6月，全國農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點學(xué)校的學(xué)生奶日均供應(yīng)量僅為1300萬份。而2016年全國義務(wù)教育人數(shù)1.4億人，喝上學(xué)生飲用奶的僅有2000萬人。王景海對此非常痛心。

　　牛奶也能為老年健康長壽助一臂之力。人到老年，身體的基礎(chǔ)代謝速率降低，消化能力和合成能力也“今非昔比”，所需能量減少了，但對蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)成分的需要則有所增加。牛奶中含有品質(zhì)極佳的蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸，鈣含量高，而且與蛋白質(zhì)相結(jié)合，有利于人體吸收；牛奶不僅含膽固醇較少，而且其中有一種成分甚至能抑制膽固醇的生成。這些營養(yǎng)特點正好能適應(yīng)老年人的需要，從而成為老年保健的最佳食品。

　　為此，王景海提出幾項建議。一是建議國家宣傳部門加強飲用牛奶益處的公益宣傳，讓國民樹立飲用牛奶的健康意識。2016年，中國人均奶類消費只有36.3公斤，不到世界平均水平的三分之一、亞洲平均水平的二分之一，奶類是天然的營養(yǎng)食物，是優(yōu)質(zhì)蛋白的提供者，中國國民鈣的攝入量偏低，如能日均飲用300ml牛奶，就能達(dá)到人體所需鈣的攝入量的三分之一。

　　二是建議在中小學(xué)生課堂中普及飲用牛奶的益處等相關(guān)營養(yǎng)知識，從小培養(yǎng)中國孩子的健康意識及營養(yǎng)知識，引導(dǎo)青少年自覺重視身體素質(zhì)，實現(xiàn)民族體質(zhì)整體提升。

　　三是建議在老人中進(jìn)行飲用牛奶習(xí)慣的宣傳，將工作做到村屯一級，由鄉(xiāng)委會及社區(qū)對老年人進(jìn)行飲用牛奶等健康知識的普及，避免老年人受各種劣質(zhì)保健品的宣傳誤導(dǎo)。牛奶完全可以滿足老年人對營養(yǎng)的需求，甚至能夠達(dá)到保健的作用。多飲用牛奶既能促進(jìn)老年人身體健康，同時又可促進(jìn)國內(nèi)用奶消費，拉動內(nèi)需。