兒童食譜營養(yǎng)花樣飯:腰果雞丁炒飯 |
發(fā)布日期:2020/2/11 發(fā)布者:zgytzsw 共閱30560次 |
【食材】 米飯、雞脯肉、雞蛋、胡蘿卜、香菇、熟腰果 【制作】 1.將米洗凈在電飯鍋中蒸熟,晾涼備用。(如果家里有剩下的米飯就方便多了) 2.將雞脯肉洗凈切小丁;胡蘿卜、香菇洗凈切丁;蔥切末;雞蛋打散備用。 3.鍋內(nèi)加油燒熱,下入雞蛋液翻炒取出備用;再加入適量的油,下入雞丁劃散翻炒至熟,取出備用。 4.鍋內(nèi)留底油,下入蔥花炒香,放入香菇丁,胡蘿卜丁翻炒,然后下入雞丁和雞蛋繼續(xù)翻炒,再下入米飯不斷翻炒,最后加鹽調(diào)味,倒入腰果炒勻即可出鍋。 |
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