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                                            有機(jī)亞麻籽油

有機(jī)亞麻籽中粗蛋白、脂肪、總糖含量之和高達(dá)84.07% 。亞麻籽蛋白質(zhì)中氨基酸種類齊全，必需氨基酸含量高達(dá)5.16%，是一種營養(yǎng)價值較高的植物蛋白質(zhì)。亞麻籽油中α-亞麻酸含量為53%，α-亞麻酸是人體必需脂肪酸，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，它們?yōu)轸~油中的有效活性成分。α-亞麻酸有抗腫瘤，抗血栓，降血脂，營養(yǎng)腦細(xì)胞，調(diào)節(jié)植物神經(jīng)等作用[ 5] ，受到較多的關(guān)注。亞麻籽中含有大量多糖，多糖有抗腫瘤[ 6] ，抗病毒，抗血栓，降血脂的作用。

α-亞麻酸被世界衛(wèi)生組織確定為人體必需脂肪酸。α-亞麻酸對孕產(chǎn)婦有16個作用，其中最重要的是:控制基因表達(dá)、優(yōu)化遺傳基因、轉(zhuǎn)運(yùn)細(xì)胞物質(zhì)原料、控制養(yǎng)分進(jìn)入細(xì)胞，影響胎嬰兒腦細(xì)胞的生長發(fā)育。

作用：促進(jìn)腦發(fā)育、提高神經(jīng)系統(tǒng)功能、提高智商、增強(qiáng)視力、促進(jìn)體格增長等。