吃太咸竟會(huì)缺鈣, 9大壞習(xí)慣導(dǎo)致身體缺鈣,如何補(bǔ)鈣呢? |
發(fā)布日期:2019/3/7 發(fā)布者:sybtgw 共閱48229次 |
任何營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏不外乎三點(diǎn):攝入不足、吸收減少、消耗增加。 而按我們中國(guó)人的飲食習(xí)慣,鈣攝入量不足是普遍現(xiàn)象。 缺鈣的癥狀在早期是不明顯的,到了中老年容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松等癥狀。 一般缺鈣最常遇到的就是晚上睡覺(jué)小腿抽筋,然而缺鈣的原因除了鈣攝入不足外,還與很多生活中的壞習(xí)慣有關(guān)。一起來(lái)看看都有那些。
1鹽攝入過(guò)量
按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),成人每人每天食鹽量控制在5g以內(nèi),我國(guó)衛(wèi)生部建議每人每天不超過(guò)6g,一個(gè)啤酒瓶蓋子所容納的食鹽大約為5-6g。也就是我們成人一天的食鹽量。
研究表明,每吃6克鹽,大約就會(huì)流失40~60毫克的鈣,飲食中,如果攝入過(guò)量的食鹽,攝入的食鹽越多,流失的鈣離子也會(huì)越多。
我國(guó)居民的食鹽攝入量,其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)世界衛(wèi)生組織的推薦值(每天5克)。 與此同時(shí),人均鈣的攝入量不足400毫克,不到營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)推薦的一半。
2不愛(ài)吃蔬菜
綠葉蔬菜富含鈣,深綠色的蔬菜富含的鈣更多,而且還富含鉀、鎂、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素,可以促進(jìn)鈣的吸收和利用。
飲食習(xí)慣中,可以吃些菠菜、小白菜、油菜、芥菜、茼蒿、韭菜、西蘭花、萵筍葉、油麥菜等等。
3吃太多肉
很多人認(rèn)為骨頭湯、肉湯可以補(bǔ)鈣,所以把飲食重點(diǎn)放在了葷菜上。 膳食中適量的蛋白質(zhì)有助于鈣的吸收。但是,當(dāng)膳食中攝入的蛋白質(zhì)過(guò)多,鈣的吸收率反而會(huì)降低,而尿排泄鈣會(huì)增加,從而引起鈣的缺乏。 所以,經(jīng)常大魚大肉的膳食習(xí)慣,容易阻礙鈣的吸收。 根據(jù)中國(guó)居民膳食指南(2016)的推薦,每天吃肉40~75克,也就是手掌大小的肉,就足夠一天的量。
4奶制品吃得少
牛奶和各種奶制品堪稱天然鈣庫(kù),每100ml的牛奶當(dāng)中,含有104mg鈣。而且,乳制品不但鈣含量高,吸收也比較好。
除此之外,牛奶還可以被制成不同口味的乳制品。如果喝牛奶感覺(jué)胃腸不舒服,可以選擇每天喝酸奶300g。 奶粉也是很好的選擇,每天沖37.5g奶粉就相當(dāng)于喝了300ml牛奶。
5盲目使用抗生素
抗生素的問(wèn)題在我國(guó)很普遍,從大人到孩子,一生病就借助抗生素。 如果過(guò)度使用抗生素,不利于人體對(duì)鈣的吸收。
6很少運(yùn)動(dòng)
為了更好地促進(jìn)骨骼對(duì)鈣的利用,我們需要通過(guò)運(yùn)動(dòng)對(duì)骨骼進(jìn)行刺激?梢悦刻熘辽龠\(yùn)動(dòng)30分鐘。 除了慢跑、太極拳、騎自行車等有氧運(yùn)動(dòng),還可以適量選擇舉啞鈴、扶墻俯臥撐、雙膝著地爬行等運(yùn)動(dòng)方式。
可以根據(jù)自己的身體情況和運(yùn)動(dòng)愛(ài)好選擇運(yùn)動(dòng)方式。
7咖啡因攝入過(guò)多
咖啡中含有大量的咖啡因,除了喝咖啡,可樂(lè)中也含有咖啡因,其中還含有大量的磷酸鹽,磷酸鹽會(huì)干擾骨質(zhì)的形成。
特別是兒童,更應(yīng)該減少喝可樂(lè)的次數(shù)。
8節(jié)食減肥
節(jié)食減肥會(huì)阻礙身體對(duì)于鈣質(zhì)的攝入、吸收和存儲(chǔ),不僅影響體內(nèi)脂肪的燃燒效率,還影響身體的營(yíng)養(yǎng)均衡。
建議不要用極端的節(jié)食方法來(lái)減肥,如果需要限制熱量,一定要在在節(jié)食減肥時(shí)及時(shí)補(bǔ)充鈣質(zhì)。
9不曬太陽(yáng)
我們的皮膚在陽(yáng)光中紫外線的照射下,可以自身合成維生素D,而維生素D可以幫助我們身體吸收和利用鈣。
保證每天在陽(yáng)光下活動(dòng)20分鐘以上,可以促進(jìn)維生素D的合成,增進(jìn)鈣的吸收和利用。
但是要注意,曬太陽(yáng)最好選在陽(yáng)光不那么強(qiáng)烈的早晨或者下午,不要在大中午烈日炎炎的時(shí)候跑去曬太陽(yáng),否則一旦曬傷了,反而得不償失。 綜合來(lái)講,生活中的那些一些壞習(xí)慣,容易導(dǎo)致我們身體缺鈣,這些壞習(xí)慣我們都可以盡量避免。
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