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新聞內(nèi)容

    準媽媽節(jié)日菜單健康大PK(2)
    發(fā)布日期:2018/3/4 發(fā)布者:佚名 共閱57820次
    專家問答:

    一兩杯紅酒可以軟化血管?

    任何帶有酒精的飲品對于準媽媽來說都是應(yīng)該盡量避免的,尤其是懷孕3個月以前的細胞發(fā)育敏感期,酒精對于準媽媽來說更是非常有害。一兩杯紅酒可以軟化血管,對于普通人來說是沒錯,但準媽媽還是免了吧!

    飯后甜點是否會得孕期糖尿?少量的飯后甜點可以使一餐飯變得完美而有情調(diào),適量的甜品可以提升情緒,緩和緊張,尤其對于喜歡甜食的準媽媽來說,更是不可多得的健康飲食貼士。只要不一次食過多,控制每日糖分的總食入量,孕期糖尿病是完全可以避免的。

    準媽媽是否可以吃冰淇淋?

    不要把它打進黑名單。你完全沒有必要因為懷孕而剝奪了自己吃冰淇淋的權(quán)利。一些甜食,包括冰淇淋、酸奶或者是牛奶做成的布丁,都可以成為你飯后的小插曲,它可以提供你每天所需鈣質(zhì)的1/3。但是切記:不要讓它喧賓奪主呦!

    餐前飲料對胎寶寶會有害嗎?

    不會的,餐前少喝點飲料,可以促進食欲,尤其對于有孕吐的準媽媽來說,帶點酸味的飲料可以緩解腸胃不適。只要不是一次喝太多飲料、以至腹脹,或者喝過涼的飲料就沒關(guān)系。

    準媽媽的飲食規(guī)則里有重要的一條:少食多餐。這就意味著你挑選的食物個個都要“精明強干”。以下幾種食品,既能滿足你挑剔的胃口,又能保證低脂低熱量,只要不過量食用,就不會發(fā)胖。

    準媽媽光吃不胖有絕招

    低脂酸奶

    酸奶富含鈣和蛋白質(zhì),即便是患有乳糖不耐癥的準媽媽,對于酸奶也還是易于吸收的。而且有助于胃腸健康。

    脫脂牛奶

    準媽媽需要從食物中吸取的鈣大約比普通人多1倍。多數(shù)食物的含鈣量都很有限,因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成了你聰明的選擇。每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣,只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足這種需求。

    麥片

    為了讓自己有一個充滿活力的早晨,趕快把早餐的燒餅、油條換成麥片粥吧!為什么?因為麥片不僅可以讓你保持一上午都精力充沛,而且還能降低體內(nèi)膽固醇的水平。不要選擇那些口味香甜、精加工過的麥片,最好是天然的,沒有任何糖類或其他添加成分在里面?梢园凑兆约旱目谖逗拖埠迷谥蠛玫柠溒嗬锛右恍┕省⑵咸迅苫蚴欠涿。

    全麥餅干

    這種小零食有很多用途:早上你可以在床上細細地咀嚼它,能夠非常有效地緩解孕吐反應(yīng);上班的路上,在車里吃上幾塊,可以幫助你打發(fā)無聊的時間;辦公室里當你突然有了想吃東西的欲望,它就在你身邊,方便而且不會引人注意。它是一種貨真價實的迷你食品,并且會忠實地保證你一天的血糖平穩(wěn)、精力充沛。

    柑橘

    盡管柑橘類的水果里90%都是水分,但其中仍然富含維生素C、葉酸和大量的纖維。能幫助你保持體力,防止因缺水造成的疲勞。

    香蕉

    香蕉可以快速地提供能量,幫你擊退隨時出現(xiàn)的疲勞。而且在你被嘔吐困擾的時候,很容易為你的胃所接受。你可以把它切成片放進麥片粥里,也可以和牛奶、全麥面包一起做早餐。

    全麥面包

    把你每天吃的精粉白面包換成全麥面包,你就可以保證每天20~35克纖維的攝入量。同時,全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。

    綠葉蔬菜菠菜含有豐富的葉酸和鋅。甘藍是很好的鈣的來源。把沙拉的原料改革一下,加入一些深顏色的萵苣,一定會提高這道菜的營養(yǎng)價值,因為顏色越深的蔬菜往往意味著它的維生素含量越高。你也可以隨時在你的湯里或是餃子餡里加入一些新鮮的蔬菜。

    瘦肉

    鐵在人體血液轉(zhuǎn)運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用,孕期你的血液總量會增加,以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養(yǎng),因此孕期對于鐵的需要就會成倍地增加。如果體內(nèi)儲存的鐵不足,你會感到極易疲勞。通過飲食補充足夠的鐵就變得尤為重要。瘦肉中的鐵是供給這一需求的主要來源之一,也是最易于被人體吸收的。

    堅果

    如果懷孕前你因為堅果脂肪含量高而對它敬而遠之,那么現(xiàn)在你應(yīng)該重新認識:脂肪對于胎兒腦部的發(fā)育是很重要的。而且堅果可以讓你餓得不那么快。專家建議可以用一些不飽和脂肪(在堅果中發(fā)現(xiàn)的一類有益于心臟健康的脂肪)取代飽和脂肪(在肉類和黃油中發(fā)現(xiàn)的)。但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高,因此每天應(yīng)將攝入量控制在28克左右。還有一個特別需要注意的地方,如果你平時有過敏現(xiàn)象,最好避免食用某些容易引起過敏的食物,例如花生。

    雞蛋

    很多準媽媽一看見肉就覺得惡心,那么雞蛋就成了你在孕期攝取蛋白質(zhì)的最佳來源。而且雞蛋中還含有人體所需的各種氨基酸。煎個雞蛋再配點兒蔬菜會讓你的早餐既簡單又豐盛。如果你受不了煎雞蛋的味道,那就煮個雞蛋吃吧!

    花椰菜

    吃這種蔬菜真是好處多多:它不僅營養(yǎng)豐富,而且健康美味;富含鈣和葉酸,而且還有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑;內(nèi)含的維生素C,還可以幫助你吸收其他綠色蔬菜中的鐵。

    豆制品

    對于那些堅持素食的準媽媽,豆制品是一種再好不過的健康食品了。它可以為你提供很多孕期所需的營養(yǎng),例如蛋白質(zhì)。

    干果

    干果是一種方便的、美味的零食,可以隨身攜帶,隨時滿足你想吃甜食的欲望。你可以選擇像杏脯、干櫻桃、酸角一類的干果,但是不要吃香蕉干,因為經(jīng)過加工的香蕉干,脂肪含量很高。

    本文由《母子健康》雜志社提供
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