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隨著寶寶的慢慢成長(zhǎng)，寶寶需要通過(guò)輔食來(lái)鍛煉咀嚼及吞咽的能力，同時(shí)得到更加充分的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。蛋黃是很多爸爸媽媽選擇給寶寶添加輔食的重要食材，那么如何給寶寶添加蛋黃類(lèi)輔食呢？今天，小編將為您介紹適合五個(gè)月寶寶輔食食譜——奶香蛋黃米糊。

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　　需要食材：鮮雞蛋一個(gè)，大米80g，少量母乳（或調(diào)配好的配方奶粉）

　　做法：
　　1.將大米用清水投洗2遍，然后用清水浸泡2個(gè)小時(shí)
　　2.鮮雞蛋用清水洗凈，放入鍋中煮熟。取出蛋黃，用小勺將蛋黃碾壓成泥備用。
　　3.將泡好的大米連水倒入鍋中煮沸，然后文火煮20分鐘左右，煮到大米軟爛。
　　4.將蛋黃泥與母乳（或調(diào)配好的配方奶粉）倒入到鍋中，攪拌均勻后晾涼，即可給寶寶食用

　　Tips：在給寶寶添加輔食初期，爸爸媽媽就可以給寶寶嘗試添加蛋黃了。蛋黃的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，其中含有DHA、卵磷脂、膽堿及多種微量元素，對(duì)寶寶的大腦發(fā)育、骨骼發(fā)育等有很好的作用；另外，蛋黃中含有豐富的鐵，是給寶寶補(bǔ)鐵的理想食物。爸爸媽媽需要注意的是，由于部分寶寶可能食用雞蛋后出現(xiàn)過(guò)敏的癥狀，但是這些雞蛋的致敏物質(zhì)并不存在與蛋黃中，爸爸媽媽只要注意只給寶寶添加蛋黃就可以了。初次添加蛋黃時(shí)，可以給寶寶從1/4開(kāi)始添加，根據(jù)寶寶的食用情況，再進(jìn)行慢慢添加。


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