酸奶能為身體提供幾種有益健康的物質，包括蛋白質和益生菌，但并不意味著酸奶對所有的孩子來說都是一個好的選擇。對于有的孩子來說，適量的酸奶可能是可以的，但是有的孩子卻需要完全避免食用酸奶。那么對于兒童來說，食用酸奶到底要注意哪些事項呢？
1.嬰兒忌喝酸奶酸奶自身具有輕瀉的作用，這對胃腸功能十分嬌嫩的嬰兒來說，很不適宜。
2.患有乳糖不耐受癥的孩子要避免食用酸奶中含有乳糖，如果孩子有乳糖不耐受癥的話，他們是很難消化奶產(chǎn)品中的蛋白質的。會出現(xiàn)的癥狀包括：胃痛、脹氣、惡心、痙攣、腹瀉。有的孩子也許可以接受少量的酸奶，但是有的孩子即使只是咬一口也會感到不適。對于患有乳糖不耐受癥，但是又很喜歡酸奶的兒童來說，可以選擇山羊或者豆?jié){酸奶。
3.最好使用含糖少的兒童酸奶美國心臟協(xié)會建議，對于4到8歲的兒童來說，糖分的添加每天不能超過12.5克；青少年的糖分攝入量應該限制在25到40克。但一罐酸奶就包含了高達26克的糖，這就很容易超過每日推薦量。如果孩子真的很喜歡酸奶，那就尋找一些專為兒童設計的，含糖分少的。
4.盡量選擇脫脂酸奶某些類型的酸奶，有很高含量的脂肪和熱量，這會導致兒童的體重增加。超重會引起許多健康風險，包括糖尿病、心臟病、睡眠問題和抑郁癥，這些情況可能會在童年時代出現(xiàn)，也可能在他們成長之后出現(xiàn)。營養(yǎng)師克里·格拉斯曼建議選擇脫脂酸奶，它不含脂肪，但是包含了酸奶含有的所有營養(yǎng)物質。
5.不要過多飲用過多飲用酸奶會造成某些營養(yǎng)物質暫時過剩而可能引發(fā)代謝障礙，特別是嗜酸乳桿菌攝入過多會導致腸道中原有的微生物菌群生態(tài)平衡失調，從而引發(fā)某些腸道疾病。
6.不要空腹飲用據(jù)醫(yī)學研究部門的細菌培養(yǎng)試驗結果表明，嗜酸乳桿菌在PH值5.4以上的環(huán)境中生長繁殖良好，而PH值在2以下則難以生存。如空腹時喝酸奶，而此時胃液的PH值一般在2左右，嗜酸乳桿菌將被殺滅或使活力嚴重下降，從而達不到酸奶應有的保健功效，因此，喝酸奶的最適宜時間應在飯后2小時以內。
7.不要與藥物同服飲用酸奶前后最好不要服用藥物，特別是紅霉素、氯霉素、黃胺類藥及其他抗菌素藥物，以免酸奶中的嗜酸桿菌被殺滅或使活力下降。同時，飲酸奶前后不要喝濃茶。
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