適合寶寶吃的蔬菜:最有營養的蔬菜排行榜TOP5 |
發布日期:2018/3/4 發布者:佚名 共閱57893次 |
蔬菜可以為寶寶提供各種維生素、植物纖維、葉酸等豐富的營養物質,因此爸爸媽媽一定要給寶寶多吃蔬菜哦。那么,你知道適合寶寶吃的蔬菜有哪些嗎?下面就來看最有營養的蔬菜排行榜TOP5! 第一名:土豆上榜理由:因其營養豐富而有“地下人參”的美譽土豆的營養成分非常豐富,100克土豆蛋白質含量約在2~2.5克,土豆中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。而且土豆的蛋白質質量好,接近動物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有潤腸作用,還有脂類代謝作用,能幫助膽固醇代謝。第二名:豌豆上榜理由:豌豆含有銅、鉻等微量元素含量較多豌豆是一種營養性食品,含蛋白質23%~25%、糖類57%~60%、粗纖維45%,還含有多種礦物質、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多,銅有利于增進寶寶的造血機能,幫助骨骼和大腦發育;鉻有利于糖和脂肪的代謝,能維持胰島素的正常功能。媽媽們一定要多做給寶寶吃。第三名:茄子上榜理由:茄子中含有豐富的維生素E和維生素P茄子是極其少見的紫色蔬菜,特別是茄子皮營養價值很高,含有豐富的維生素E和維生素P,茄子纖維中所含的皂草甙,具有降低膽固醇的功效。茄子中含有龍葵素,對癌癥有一定的抑制作用。第四名:南瓜上榜理由:含有豐富的胡蘿卜素與17種氨基酸南瓜是最物美價廉的美食,營養豐富且全面,果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。第五名:胡蘿卜上榜理由:含有豐富的胡蘿卜素胡蘿卜的營養價值很高,含有豐富的胡蘿卜素(每100克中平均含有1.35克),在蔬菜中名列前茅。胡蘿卜素在小腸壁以及肝細胞中可轉變為維生素A并供人體利用,正常人平時所需要的維生素A有70%是由胡蘿卜素轉變而來的。多吃胡蘿卜可以提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進小兒生長發育。 |
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