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幾乎所有兒童都會喜歡吃零食，但是家長又會擔心零食影響寶寶的健康，或者過多吃零食不吃主食造成發育不良，這可怎么辦呢？如何控制孩子吃零食呢？

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如何控制孩子吃零食

兒童非常好動，整天手腳不停的活動著，消耗大量熱能。因此，每天在正餐之外恰當補充一些零食，能更好地滿足新陳代謝的需求。研究表明，兒童恰當吃一些零食會營養更平衡，是攝取多種營養的一條重要途徑。 所以愛吃零食并不是壞習慣，關鍵把握一個科學尺度。首先，吃零食時間要恰當，最好安排在兩餐之間，不要在餐前半小時至1小時吃。其次，零食量要適度，不能影響正餐。另外，要選擇清淡、易消化、有營養、不損害牙齒的小食品，如新鮮水果、果干、堅果、牛奶、純果汁、奶制品等，不要太甜、太油膩。 

夏天適合兒童吃的零食

水果或果汁：水果含有豐富的維生素和礦物質，寶寶吃了能促進食欲，幫助消化。吃水果的時間有講究，飯前吃有飽腹感影響食欲，飯后吃不利于消化吸收，一般建議在兩餐中間吃。水果的種類根據季節而定，夏天可以吃西瓜、甜瓜、桃子、葡萄、夏橙、李子等，但注意食用量不宜過多，尤其是一些寒涼和容易上火的水果。果汁最好是鮮榨的，比現買的加工果汁更有營養哦。 面包和蛋糕：比起含有各種添加劑的餅干，新鮮面包和蛋糕要更加健康一些，也可以當做寶寶的零食。但是由于這些食物具有一定的飽腹感，食用時間一定要遠離正餐，一般來說下午茶時間（3-4點）是個不錯的選擇。對于不愛吃飯的孩子來說，面包和蛋糕是補充能量的好選擇，但是對于愛吃東西的小胖墩來說，吃面包和蛋糕一定要控制量，避免能量過多繼續發胖。 酸奶：給孩子喝酸奶有很多好處：每天喝150毫升酸奶，就能滿足一天所需的1/3的能量和鈣質；酸奶中的乳酸菌可調節機體胃腸道正常菌群，促進消化；酸奶中含半乳糖是構成腦、神經系統中腦苷脂類的成分，常飲酸奶可促進大腦發育。一般建議孩子在飯后一小時喝一杯酸奶，對生長發育有好處。 干果：雖然常有干果卡到寶寶喉嚨發生危險的新聞報道，但是不可否認干果具有非常高的營養價值，比如核桃常食可健腦、增強記憶力，花生、瓜子、開心果含有人體必需的脂肪酸、微量元素，杏仁鋅元素的含量很高，腰果能提供優質脂肪，活血通絡等，我們不能因噎廢食。一般建議不給3歲以下的寶寶直接食用堅果，但是可以把堅果煮熟或炒熟碾成粉來給寶寶吃。 消暑糖水：夏天氣候炎熱出汗多，很多人都會食用一些消暑糖水，比如綠豆湯、西米露、銀耳湯、地瓜粉、么么喳喳等，媽媽們不妨也親自動手做一些糖水給寶寶當零食，可以自己搭配食材，寶寶一定會非常喜歡。需要注意的是，糖水喝常溫的即可，最好不要吃冰鎮的哦，以免過于寒涼。 

夏天兒童零食如何挑選

1、不要多吃“高能量食品”：這些食品包含很多誘人食品，比如薯片、蛋糕、冰激凌、碳酸汽水、曲奇餅干、油炸圈餅等，在夏天寶寶最愛將它們替代正餐食用。但這些食品往往高脂、高糖，大量攝取易導致肥胖、營養失衡，應適量攝入。媽媽不妨在冰箱中多放些水果、低脂的酸奶、自制果汁，以供寶寶解饞。 2、不要吃得過咸：夏季出汗多，體內鹽流失得快，應適當補充鹽分，兒童每天攝入3克鹽就已經足夠了，千萬不可補鹽過多，因為攝入過量的鹽，會增加心臟負擔，等成人以后容易得高血壓。 3、不要貪吃甜品：到了夏天，很多寶寶對甜品情有獨鐘，如果不加以限制，攝入的糖就會超標，導致肥胖，還容易產生齲齒。 4、不要只吃水果餐：有些媽媽認為水果營養豐富，可以作為寶寶的正餐，其實這是錯誤的。從營養學角度來說，人體需求多種基本營養包括碳水化合物、礦物質、蛋白質等，都不是單靠吃水果就能夠滿足的。而且大部分水果糖分充足，長期大量攝入，還會養出“小胖墩”。