2023中國（深圳）國際預制菜博覽會
2023China (Shenzhen) International Prepared Food Expo
時間：2023年6月6-8日 地點：深圳國際會展中心
主辦單位：博羅那展覽（上海）有限公司 深圳市零售商業行業協會
中國輕工工藝品進出口商會
承辦單位：博羅那展覽（上海）有限公司 上海昶文展覽服務有限公司
同期舉辦： 深圳國際自有品牌展
展會簡介 丨
由于疫情影響和消費趨勢的變化，預制菜成為人們餐桌上的“新寵”，作為餐飲大省，廣東已在預制菜市場搶占了先機，隨著《措施》的發布，廣東預制菜產業將迎來全新的發展機遇。廣東要搶占預制菜產業要素交易高地，包括市場要素、品牌要素、文創要素等方面，以此讓廣東預制菜成為全球新餐飲風尚、新餐飲模式、新餐飲文化的引領者。由博羅那展覽（上海）有限公司 ，深圳市零售商業行業協會，中國輕工工藝品進出口商會組織 2023中國（深圳）國際預制菜博覽會”將于2023年6月6日8日在深圳國際會展中心舉辦，致力于打造原產地食材+中央廚房+冷鏈供應+電商+星級酒店+本地倉等共同打造的B2B平臺。
同期活動：
預制菜產業技術展示和成果轉化對接會
預制菜產業金融高峰論壇
預制菜產業包材與裝備高峰論壇
預制菜調味品產業巔峰論壇
預制菜加工標準及預制菜智能物流產業峰會
胡潤預制菜百強榜發布
預制菜營銷場景體驗
預制菜創新創業大賽
采購商貿易對接會
預制菜品鑒交流會
展會時間安排：
布展：2023年6月4-5日(9：00--17：00)；
展出：2023年6月6-8日(9：00--17：00)；
撤展：2023年6月8日下午16：00；
參展范圍：丨
公益展區：中西餐標準化、食材標準化、飲品標準化、綠色食品標準化、有機食品標準化等科普類展區。
企業商品展區：
1.預制食材：水產類、肉禽類、面點類、果蔬類；
2.方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等；
3.方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；
4.調味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調味包、西餐調料、佐餐料等；
5.速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；
6.自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；
7.即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；
8.機械設備及方便化周邊配套：生產機械設備、包裝機械設備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發熱包、通用包裝、品牌策劃等；
9.新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務商等；
10.冷鏈物流產品鏈：冷藏冷凍設備、冷藏冷凍運輸裝備、預冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統、冷鏈監控 系統、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；
11.預制菜品牌企業及星級酒店展區：老字號連鎖餐飲企業、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業及國內外頭部預制菜加工生產企業、新產品、新技術、新成果、專利產品發布、金融保險服務、招商引資產業園、互聯網銷售平臺、科技咨詢、規劃設計等。
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